Bra
Overview
The town of Bra lies among Roero Hills and it is well known because of its culture, history and gastronomy specialties. The city of nearly 30,000 inhabitants is famous in Italy and around the world for being the homeland of the Slow Food movement, for its excellent sausage, for its international events and for being one of the cradles of Piedmontese Baroque. Thanks to events such as “BRA’S”, dedicated to its peculiar sausage, the international festival “Cheese – le forme del latte”, Da Cortile a Cortile, Bra Mon Amour, the Children’s Book Fair, Granfondo Bra-Bra (in its 30th edition in 2023) and the Easter and Easter Monday Fair, Bra has become a well-known tourist destination.
Food
Bra is also considered a land of good food and excellent wines known and appreciated even beyond national borders. First of all the “Salsiccia di Bra, a peculiar type of veal sausage to be eaten raw and the only one authorized directly by the House of Savoy. The other well-known product is cheese, which is celebrated every two years with the International Festival “Cheese – le forme del latte”
The great attention to the quality of life and sustainable mobility and many activities to promote and protect local trade and local craftsmanship has led Bra to be one of the four Italian municipalities that founded the CittàSlow movement. A commitment which is testified by the numerous national awards received during the years, including “Spiga Verde” and the certification of Free Waste Municipality by Legambiente.
Points of Interest
Walking through the streets and discovering the squares of the city you will find the Town Hall, the church of Santa Chiara, a masterpiece by the royal architect Bernardo Antonio Vittone, the church of the Holy Trinity, also known as “Battuti Bianchi”, all considered to be admirable examples of Piedmontese Baroque, which here has one of its most admirable manifestations. Bra counts also several museums such as the Natural History museums, the Art, History and Archeology Museum and the Toy Museum, but also the Bike Museum that exhibits unique pieces both from the history of two wheels and from the Giro d’Italia and La Zizzola – Casa dei Braidesi which hosts a multimedia museum and a park with a breathtaking panorama.
In only five minutes by car you will find the village of Pollenzo, a UNESCO World Heritage Site since 1997, whose square overlooks an architectural complex of buildings that recall the ancient splendor of one of the Savoy residences. In these ancient premises is located the University of Gastronomic Sciences which involves students from all over the world; the characteristic tower that dominates the square houses The Bank of Wine.
Prato Nevoso
Panoramica
Prato Nevoso è una vivace località turistica del Piemonte, in provincia di Cuneo, ubicata nel cuore delle Alpi Marittime e a 1.500 metri d’altitudine. Nata come stazione sciistica negli anni Sessanta, ha vissuto una crescita esplosiva e costante a partire dai Duemila, giungendo ad affermarsi come meta ideale per chiunque. Durante l’inverno offre piste moderne e impianti sciistici all’avanguardia, mentre in estate è un riferimento per le attività outdoor. Tra i luoghi di interesse spiccano la telecabina panoramica 10 posti La Rossa, che conduce ai 2.000 metri dello Chalet Il Rosso, e il Bikepark Prato Nevoso, tra i più rinomati del Nord Italia.
Nel solco di uno sviluppo continuo, è prevista a breve la realizzazione della prima seggiovia a 8 posti del Piemonte, infrastruttura che rafforzerà ulteriormente la vocazione sportiva e turistica della località.
Gastronomia
Oltre a panorami spettacolari e attività sportive per ogni stagione, Prato Nevoso offre un viaggio fra i sapori autentici della montagna piemontese. Il territorio, incastonato fra le cime delle Alpi Marittime, è custode di una tradizione gastronomica ricca e genuina, fatta di prodotti locali e materie prime d’eccellenza. Dai formaggi d’alpeggio ai salumi tipici, ogni proposta racconta l’identità del territorio e la sua anima conviviale.
A rendere unica l’esperienza culinaria di Prato Nevoso è anche la capacità di coniugare gusto e spettacolo, tradizione e innovazione. Ogni inverno, la località ospita Gusto Montagna, una kermesse enogastronomica che porta la cucina stellata nelle baite e nei rifugi di stazione, con chef di fama internazionale che firmano menù indimenticabili.
Durante la stagione estiva, invece, l’emozione del gusto si eleva letteralmente con le Sky Dinner, cene esclusive servite a bordo della telecabina panoramica La Rossa, in movimento tra le vette al tramonto. Un’esperienza sospesa tra cielo e terra, dove la cucina si fonde con l’emozione del paesaggio.
A Prato Nevoso, il piacere della tavola è parte integrante del viaggio. Un modo per scoprire la montagna anche attraverso il gusto, tra autenticità e raffinatezza.
Vini e Bevande
L’Alta Langa è un angolo sospeso tra cielo e terra, un autentico gioiello del Piemonte dove le colline si vestono di vigneti che raccontano storie di pazienza e passione. Qui, a Prato Nevoso, il respiro fresco della montagna si mescola al profumo intenso della vite, in un contesto paesaggistico che sembra dipinto da mani antiche.
A pochi km dalle piste da sci, il Pinot Nero e lo Chardonnay trovano casa, plasmati dal clima ottimale e dal terreno calcareo che donano ai grappoli una qualità unica. L’Alta Langa è celebre per i suoi spumanti metodo classico, vini preziosi nati da queste uve che dialogano tra loro in un equilibrio perfetto: il Pinot Nero, elegante e vibrante, con i suoi sentori di frutti rossi e spezie, e lo Chardonnay, luminoso e raffinato, che evoca fiori bianchi e crosta di pane.
Ogni sorso è un viaggio tra le dolci colline, un racconto di natura e fatica, di mani esperte e tempo che si prende la sua giusta misura. Il vino dell’Alta Langa non è solo bevanda, ma poesia liquida, capace di raccontare il carattere di un territorio schivo e generoso, dove ogni bottiglia porta con sé il soffio fresco della montagna e il calore del sole che accarezza le viti.
Prato Nevoso, immersa in questo scenario, diventa così custode di un patrimonio vitivinicolo che unisce tradizione e innovazione, offrendo vini che celebrano l’essenza autentica della Langa. In questo modo, anche in quota il Pinot Nero e lo Chardonnay si trasformano in un abbraccio di gusto e fragranza.
L’Alta Langa è un tesoro nascosto, un luogo dove la natura si fa vino e il vino diventa emozione.
Punti di Interesse
Prato Nevoso è una meta perfetta per chi cerca emozioni, panorami spettacolari e momenti di puro divertimento. Questo angolo di montagna piemontese unisce natura, sport e relax in un mix irresistibile, capace di soddisfare qualsiasi tipologia di utenza.
Il viaggio inizia con la telecabina panoramica La Rossa 10 posti, un vero gioiello tecnologico, che in pochi minuti porta a 2000 metri di altitudine, regalando viste mozzafiato sulle Alpi Liguri e Marittime. Qui si trova lo storico Chalet Il Rosso, vero e proprio punto di riferimento per gustare piatti tipici, rilassarsi al sole nel suo dehor panoramico e prendere parte ad après-ski imperdibili.
A tutti gli appassionati dello sci, Prato Nevoso offre un’esperienza unica: lo sci notturno. Tre sere alla settimana (martedì, venerdì e sabato) le piste si illuminano sotto il cielo stellato, creando un’atmosfera magica e coinvolgente. Sci e snowboard fino alle 23, con il divertimento assicurato anche allo Snowpark, da quattro anni tappa fissa di Coppa Europa, con linee per ogni livello e un’area jibbing super attrezzata.
Gli amanti della mountain bike trovano nel Bikepark Prato Nevoso un autentico paradiso outdoor. Trail di varie difficoltà, baite biker-friendly, bag jump, e una rete di percorsi che raggiunge i 2000 metri di quota, accessibile anche mediante la telecabina La Rossa, permettono di vivere una stagione di adrenalina e natura.
Per le famiglie c’è il Prato Nevoso Village, un parco divertimenti operativo tanto in inverno quanto in estate, con gonfiabili, mini motoslitte, snowtubing e un’area giochi dedicata. La mascotte Asso accompagna i bambini in un’avventura fatta di sorrisi e felicità, tra attività divertenti e momenti di relax in totale sicurezza.
Nel cuore della località, spicca il Borgo Stalle Lunghe, centro nevralgico di Prato Nevoso: moderni appartamenti e chalet, storici ristoranti, negozi e servizi si susseguono in un’atmosfera accogliente, perfetta per chi vuole vivere a pieno l’esperienza alpina, tra passeggiate e comfort.
Chi cerca emozioni a tutto tondo può scegliere anche lo snowtubing, la discesa su grandi ciambelle colorate, o le ciaspolate nei boschi innevati, che permettono di immergersi nel silenzio e nella bellezza della natura circostante. Per un’avventura sulla neve, i tour in motoslitta offrono la possibilità di esplorare i paesaggi più suggestivi, con soste allo Chalet Il Rosso per aperitivi con vista mozzafiato.
Prato Nevoso è quindi un luogo che sa sorprendere: dallo sci diurno e notturno, alla mountain bike, dal relax al divertimento in famiglia, senza dimenticare i grandi eventi musicali (Open Season, La Rossa Music Festival). Un territorio autentico e accogliente, capace di offrire emozioni indimenticabili a chiunque lo scelga.
